הכל התחיל בכפר קטן בהריי הקווקז, נלי הצעירה בילתה בכל יום במטבח עם הדדה שלה, ולמדה את רזי המטבח האזורי, שעוברים מדור לדור.
לימים, נלי שהפכה בעצמה לדדה (אמא), נהגה לפתוח שולחן משופע במטעמים (ולא רק) לבני משפחתה האהובה. כמיטב המסורת הגיאורגית, אורחים רבים זרמו לסלון ביתה הצנוע, ונהנו מתבשילים ומאפים ביתיים, שהכינה בדיוק כפי שאמה נהגה.
גור, שצפה בהנאתה של אימו מהכנסת האורחים, הבטיח לנלי שיום אחד, הוא יגשים לה את החלום: להזמין עוד ועוד אנשים ל׳סלון הגיאורגי שלה׳ וליהנות מחוויית אירוח מקורית ומטעמים שכולם כל כך אוהבים…וכך, בשנת 2008 ,נפתחה המסעדה הראשונה של דדה (בגבעתיים).
וגם היום, לאחר עשור, בכל אחת ממסעדות דדה, מוקפדת הכנסת האורחים המזוהה כל כך עם התרבות הגיאורגית, מלווה בשפע של ניחוחות וטעמים מקוריים.
היינו במסעדה היום בצהריים (שבת),
נתחיל ונאמר שהמקום אותנטי ומעוצב ברמה גבוהה מאוד. המלצרים היו אדיבים והיו איתנו במהלך כל השהות, הסבירו לנו על המנות והתעניינו במהלך כל הביקור במסעדה. האוכל מדהים, מגוון, אותנטי, טעים בטירוף והמנות גדולות ומעוצבות מהמם! כיף כיף כיף ובהחלט נחזור שוב! לראות
Rimma B
תפריט מגוון, אוכל טעים, אווירה נעימה, שירות מעולה. לראות
איה פזי
היה מעולה! הכי קרוב לגיאורגיה. האוכל היה ממש טעים😊 הקבב ממש מומלץ! מידת עשייה מושלמת!
וכמובן שאין על החצ׳אפורי😍 לראות
Leon Gilyadov
יש במסעדה מאפה עם בשר מאוד טעים. אני אוהב לשתות תה חם ולשמחתי הם מגישים תה בניגוד להרבה מסעדות אחרות. האוכל הוא מיוחד ומרגיש כמו אוכל ביתי כזה. לראות
Iris Vainer
שירות טוב ומאוד מנומס. אוכל טעים, אווירה נעימה. לראות
miri tayar
מסעדה גיאורגית אוירה ועיצוב אותנטי. אוכל טעים וטרי, אין ספק שהמנה המנצחת היא החצ'פורי! לראות
Lior Trok
אוכל מאוד טעים , תפריט מאוד מגוון , שירות מעולה , רואים שבאמת אכפת להם מהאנשים שמגיעים לאכול , האוכל יוצא גם ממש מהר , המנות יחסית זולות וגדולות גם. לראות
vlad sh
מסעדה בסגנון גרוזינית. שירות מעולה. מחירים לא גבוהים. נקי. ממליץ לראות
יאיר נ
מעולה! הכל היה טעים! השירות אדיב ויעיל. אווירה שקטה ונעימה. לא לוותר על המשקה אגסים לראות
SVETLANA TABUHOV
אוכל טעים, מנות גדולות ושירות מעולה. אני ממליץ. יש חניה בתשלום בקרבת מקום. לראות
איציק פרי
מסעדה מעולה הכל טעים שירות טוב מאוד נהנינו מומלץ מאוד . לראות
Eldad Irani
מסעדה אותנטית מעניינת ומעוצבת בהתאם. התפריט מגוון ומאפשר בחירה של כל מזון כמעט, שירות אדיב ומהיר, המקום נקי ואווירה מקסימה
הזמנו סלט, חשלמה וצ׳נחי צילמתי את התפריט למי שמעוניין לראות
באמצע גבעתיים בין כל הפאבים נמצאת מסעדה גאורגית טיפוסית.
איך שעוברים את הדלת מרגישים בגאורגיה.
השרות היה מצויין והאוכל מאוד מאוד טעים.
אנחנו הלכנו על המנות המסורתיות על המלצות של המלצרית המאמא שדאגה לנו.
בשורה התחתונה מומלץ בחום לאוהבי האוכל הגיאורגי. לראות
Maxim Balyassov
מקום שקט ומרגיע באמצע המרוץ המטורף של תל אביב. אוכל טעים, כמו בבית. נפוליאון הוא טעם מהילדות, זה אמיתי! שירות מהיר, נעים לראות אנשים שמחים ולהבין שאתה מוזמן כאן. לראות
Boris Shemkar
יופי של מסעדה. שירות אדיב, גם ברוסית וגם בעברית. אוכל גאורגי טעים מאוד (אם כי פחות אהבתי את הצ'בורקי). מרגיש אותנטי. הזמנו יותר מדי 😀 לראות
Jonathan Boyko
החוויה שלנו הייתה מעולה. התחשבתי מעט כשראיתי שהמקום כמעט ריק, מכיוון שזה לעיתים יכול להיות אותו רעיון רע. אך השירות היה מצוין והאוכל היה מעולה גם. אני בהחלט אחזור שוב. לראות
Adi Ezra
מסתבר ש- Deda הגרוזינית פתחו כבר לפני שנה סניף בתל אביב, ברחוב שלום עליכם פינת בן יהודה.
אז קפצנו לאיזה גיחונת והזמנו חצ'פורי אגרולי עם מלאא גבינה 😋 חמאה וביצה וסלט עם גבינה בולגרית והרבה עשבים.
המקום שקט הכל ברגוע, תענוג. לראות