תפריט דדה ראשון לציון

מנות פתיחה

סלט דילה

מלפפון, עגבנייה בצל אדום, גמבה וירק חתוך גס בתיבול שמן זית ואגוזי מלך

43 ₪

סלט נלי

מלפפון עגבנייה,בצל אדום, גמבה, חסה וירק חתוך דק בתיבול שמן זית מיץ לימון וגבינה בולגרית

43 ₪

פחאלי

גלילות חציל במילוי אגוזי מלך ופחאלי של סלק אדום

41 ₪

אג'פסנדל

חציל קלוי וירקות גינה מבושלים בשיטת רטטוי

36 ₪

לוביו

תבשיל שעועית אדומה עם ירק ואגוזי מלך

34 ₪

חציליאני

חציל בלאדי קלוי עם פטריות יער

36 ₪

פוטטוס

פלחי תפוח אדמה אפוי וקריספי

30 ₪

סציבי

נתחי סטייק פרגית מבושלים ברוטב אגוזי מלך ושמן שקדים (מוגש קר)

36 ₪

סלמון

פילה סלמון נורבגי מעושן פרוס דק

45 ₪

פילה מלוח

פילה מלוח של דג מקרל בליווי תפו"א אפוי

36 ₪

כדורי גבינה

כדורי גבינה פריכים (4 יח') במילוי שני סוגי גבינות ונגיעות של נענע ושום שמיר, מגיע בליווי מטבל ייחודי

39 ₪

סוקוחורי

קוביות תפוח אדמה אפוי, מוקפץ יחד עם פטריות יער טריות ובצל סגול בתיבול אותנטי

42 ₪

כנפיים

חצאי כנפי עוף (8 יח') ברוטב גיאורגי אותנטי

34 ₪

מרקים

חרצ'ו

בשר עגל, אורז ואגוזי מלך

29 ₪

בורשט

בשר עגל, סלק אדום וירקות גינה

29 ₪

סוליאנקה

בשר עגל וירקות מוחמצים

29 ₪

ראשונות

קובדרי

מאפה פריך במילוי נתחי בשר עגל ותיבול גיאורגי

41 ₪

חינקלי

5 יח' של כיסוני בצק מבושלים במילוי בשר

44 ₪

לחמג'ו

2 יח' בצק פריך במילוי בשר

40 ₪

דולמה

עלי גפן במילוי אורז ובשר עגל

52 ₪

צ'יבוריקי

2 יח' של בצק קריספי במילוי בשר עגל בתיבול גיאורגי

38 ₪

קוורי

2 יח' בצק קריספי במילוי תערובת גבינות

39 ₪

חצ'פורי אג'רולי

מאפה סירה מסורתי ממולא בתערובת גבינות וביצת עין

45

חצ'פורי אימרולי

בצק פריך עגול במילוי תערובת גבינות

39

חצ'פורי מיגרולי

בצק פריך במילוי תערובת גבינות עם שכבת גבינה נוספת

46

בדריג'אני

מאפה פריך במילוי חציל קלוי, ירקות וגבינה

41

בדריסוקו

מאפה פריך במילוי חציל קלוי פיטריות יער וגבינה

41

לוביאני

מאפה פריך במילוי שעועית אדומה ותיבול גיאורגי

39

עיקריות

חשלמה

בשר עגל מבושל ב11 סוגי ירק, עשיר בטעם של טרגון ובזיליקום

64 ₪

חרצ'ו בשר

בשר עגל מבושל ברוטב אגוזים עשיר

56 ₪

צ'נחי

תבשיל בשר עגל, תפו"א וחציל

56 ₪

צ'חוחבילי

נתחי סטייק פרגית מבושלים ברוטב עגבניות קלויות ובצל מקורמל, מוגש עם אורז לבן

56 ₪

פלוב

בשר עגל מבושל עם אורז בתערובת תבלינים אותנטיים

56 ₪

מהגריל

כל המנות העקריות מוגשות עם תוספת תפו"א / אורז לבחירה

עופיון מסורתי

עוף צעיר בטיגון קל תחת משקולת

98 ₪

שיפודי עגל כבש

קוביות פילה עגל על הגריל עם שומן כבש

105 ₪

קבב מסורתי

קבב אותנטי מהמטבח הגיאורגי

68 ₪

סטייק פרגית

נתחי סטייק פרגית קצר במרינדה אותנטית

68 ₪

שניצל דדה

שניצל ייחודי של "דדה" בציפוי מסורתי

58 ₪

עסקיות צהריים

מנה ראשונה, מנה עיקרית, לחם הבית וכוס שתייה - 52 ₪

ראשונה לבחירה

אג'פסנדל

.

לוביו

.

חציליאני

.

עיקרית לבחירה (ניתן לבחור אחד מהסלטים)

שניצל DEDA

.

קבבוני DEDA

.

צ'יבורקי 2 יח'

.

לחמג'ו 2 יח'

.

סלט לבחירה (כחלק מהמנות העיקריות לבחירה)

סלט דילה

.

סלט נלי

.

שתייה

תפוחים

.

תפוזים

.

לימונדה

.

תפריט ילדים

עד גיל 10

כוס שתייה במתנה

שניצל דדה

שניצל ייחודי של "דדה" בציפיוי מסורת עם תוספת לבחירה: אורז / תפו"א אפוי

44 ₪

חצ'פורי איטליאורי

בצק דק וקריספי עם תערובת גבינות - גבינת גרוזינסקי, מוצרלה וסולוגוני

44 ₪

פלטת בשרים

פרגית, קבב, שישליק פילה עגל, צלעות טלה

פלטה לזוג

168 ₪

פלטה לרביעייה

308 ₪

ספיישלים

שישליק פילה עגל על הגריל

300 גרם

105 ₪

צלעות טלה מובחרות על הגריל

320 גרם

105 ₪

נתח אנטריקוט מובחר

300 גרם

105 ₪

נשנושים

נשנושים

גבינת סולוגוני מעושנת

15 ₪

מאנצ'יס

5 ₪

קרוטונים

5 ₪

זיתים

5 ₪

בירה

0.5L | 0.33L

נטחטרי

בירה גאורגית ברמה עולמית - 0.33L

28 ₪

אדלווייס בהיר

unfiltered

26 ₪ | 32 ₪

קרושוביצה כהה

25 ₪ | 30 ₪

קרושוביצה בהיר

25 ₪ | 30 ₪

קסטיל רוג'

35 ₪ | 46 ₪

יין

700cc | 50cc

יין אדום

חבנצ'קרה

מסורתי חצי מתוק

28 ₪ | 98 ₪

קינדזמראולי

מסורתי חצי מתוק

28 ₪ | 98 ₪

סאפרבי

יבש

28 ₪ | 98 ₪

דלתון כנען

יבש

35 ₪ | 120 ₪

יין לבן

דלתון כנען

חצי יבש

35 ‏₪ | 120 ‏₪

גוורצטרמינר

בלו נאן

35 ‏₪ | 120 ‏₪

אלזניס ואלי

חצי מתוק

28 ₪ | 98 ₪

משקאות גיאורגיים

בקבוק | קנקן

משקאות גיאורגיים

גזוז בטעם טרגון

16 ₪ | 25 ₪

גזוז בטעם אגסים

16 ₪ | 25 ₪

ברג'ומי

מי מעיין בריאות (גיאורגי)

16 ₪

נבגלבי

מים מינרליים מוגזים (גיאורגי)

16 ₪

משקאות קלים

משקאות קלים

קוקה קולה, ספרייט, פנטה, מירינדה, סודה, פיוזטי, XL

12 ₪

תפוזים, אשכוליות, ענבים, לימונענע, עגבניות

כוס | קנקן

12 ₪ | 25 ₪

בירה נשר, סיידר צלול, סיידר מוגז

16 ₪

מים מינרליים

חצי בקבוק | ליטר בקבוק

14 ₪ | 22 ‏₪